Życie i społeczeństwo

Życie i społeczeństwo

Kolor w kuchni ma znaczenie

Jeśli do tej pory w Twojej kuchni królowała biel lub naturalne drewno, to czas na zmiany. Kolorowe serce domu rozweseli, pozwoli odzyskać dobry nastrój i zachwyci gości. Nie od dziś wiadomo, że kolory mają ogromny wpływ na nasze samopoczucie. Czerwony – mobilizuje do działania, pomarańczowy – pobudza aktywność mózgu, żółty – […]

Życie i społeczeństwo

Kieszonki orkiszowe z masą kasztanową

Kieszonki orkiszowe z masą kasztanową Dużymi krokami zbliżają się święta, a ja moje menu zawsze planuję dużo wcześniej. Nie daję się porwać przedświątecznej gorączce, nie przygotowuję bogato zastawionego stołu, ponieważ moja rodzina nie lubi się przejadać. Zwykle przygotowuję małe przekąski, które można podać niespodziewanym gościom. Do moich ulubionych słodkości świątecznych […]

Życie i społeczeństwo

Poczuj wiosnę w swoim domu

Po zimowych miesiącach niecierpliwie wyczekujemy słonecznych poranków. Sama myśl o nadchodzącej wiośnie potrafi nas optymistycznie nastroić na cały dzień. Kiedy za oknami robi się coraz cieplej, stajemy się weselsi i bardziej zmotywowani do codziennych obowiązków. Istnieje wiele sprawdzonych, domowych trików, które jeszcze szybciej przywołają wiosnę i uśmiech na naszych twarzach. Wiosenne […]

Życie i społeczeństwo

Łatwy przepis na chałwę – potrzebne są tylko z dwa składniki

Smaczna chałwa – wystarczą dwa składniki!  Składniki: •    200 g sezamu •    3-4 łyżki miodu •    garść pistacji (opcjonalnie) •    laska wanilii (opcjonalnie) Wykonanie: Sezam prażymy przez chwilę na suchej patelni, ciągle mieszając i uważając, by nie zmienił koloru – wtedy będzie gorzki. Uprażony i wystudzony mielimy na pastę za pomocą blendera, […]

Życie i społeczeństwo

Jak wybrać świeżą, dobrą rybę? (wideo)

Jak wybrać świeżą, dobrą rybę? (wideo) Boże Narodzenie to tradycyjne „rybne święto”. W czołówce spożycia nadal utrzymują się takie gatunki, jak karp, śledź, łosoś i dorsz. Niezależnie od tego, jakie ryby kupujemy, należy zwracać uwagę, aby były one świeże. Jak to rozpoznać radzi Piotr Zych z MAKRO Polska. Piotr Zych, starszy specjalista ds. […]

Życie i społeczeństwo

Zrób ferment dla zdrowia

Autor: PAP – Nauka w Polsce Sfermentowane produkty np. warzywa, owoce, ziarna czy niektóre wędliny pomagają przyswajać witaminy z grupy B, wiele składników mineralnych i niektóre aminokwasy, zwiększają też odporność organizmu. Warto jednak pamiętać, że podczas fermentacji tracą znaczne ilości witaminy C i że zawierają sporo soli. W niektórych częściach […]

Polska Życie i społeczeństwo

Anioł stróż

Mam taki feler, że nadużywam słowa „przyjaźń”. No tak już mam. Ale tu o nadużyciu mowy być nie może. Kiedy postanowiłam o Niej tu napisać, wręcz przestraszyłam się, że nie będę umiała oddać tego wszystkiego, co chcę powiedzieć. Znacie Ją. Helen, Helenka, Halinka, Halusia… Ja nazywam Ją Krasnalem.Wiecie doskonale, że […]

Polska Życie i społeczeństwo

Gesty

Dobrze jest umieć „czytać z gestów”. Czasami są tak drobne, że niemal niezauważalne, a mimo to ogromnie ważne. Czasem dopiero po latach dociera do nas ich waga. Czasem musimy usłyszeć o nich od innych. Ale nie bez powodu mówi się, że najlepsze rzeczy w życiu nic nie kosztują. Pamiętam jak […]