Kupiłam pstrąga łososiowego. Jego filety są sprzedawane już po oczyszczeniu, ale zawsze warto zbadać, czy nie tkwią w nich pojedyncze ości. Wyjmujemy je pincetą lub po prostu palcami. Warto to zrobić, a gdy podajemy dzieciom lub osobom mocno starszym, jest to konieczne. Co dalej zrobić z taką rybą? Upiec! To najzdrowszy i bardzo szybki sposób przyrządzenia każdej ryby. Zdecydowanie lepszy niż smażenie. Rzecz tylko w przyprawieniu. […]
Lifestyle
Sto smaków Aliny: Jak odchudzano się w roku 1958
Diety z „Przekroju” już tutaj przypominałam i podawałam nowym adeptom gubienia nadmiaru ciała. Oto kolejna, bardzo leciwa, choć znana i obecnie w nieco zmienionej postaci (jako tzw. dieta kopenhaska). Kto chce wiedzieć więcej, może poszukać na moim blogu przedwojennej diety aktorek – należy do tej samej rodziny sposobów na pozbywanie się kilogramów. Jak w każdym tak radykalnym sposobie manipulowania w organizmie, […]
Sto smaków Aliny: Papryka rządzi
Godzę się z nadejściem jesieni, bo kojarzy mi się z najsmaczniejszymi warzywami. Jednym z tych jesiennych – obok cukinii, dyni, dojrzałych pomidorów – jest papryka. Pamiętam czasy, gdy na polskich stołach jej nie było. Rodakom powoli przypominały o jej istnieniu wycieczki do Bułgarii, Rumunii czy na Węgry, a potem skąpy […]
Podróż na drugą stronę z Biurem Duchów cz. 1
„Mechanika kwantowa opisuje przyrodę jako absurdalną z punktu widzenia zdrowego rozsądku. I w pełni zgadza się z doświadczeniem. Mam więc nadzieję, że zaakceptujecie naturę taką, jaka jest – absurdalną.” – Richard Feynman amerykański fizyk teoretyk, jedne z głównych twórców elektrodynamiki kwantowej. Czy jeśli czegoś nie da się wyjaśnić za pomocą […]
Z Kamilem Nizińskim – modelem i właścicielem Kliniki Przeszczepu Włosów rozmawia Marek Teler
Kamil Niziński jest pochodzącym spod Wadowic modelem, który działa w branży modowej już od pięciu lat. Brał udział w kampaniach reklamowych Gino Rossi, AVON czy Mustang i wystąpił w kilku teledyskach, a jego wizerunek pojawił się na okładkach książek w Polsce, Chorwacji, Niemczech i Turcji. Jest również twarzą marki garniturów […]
O słynnej i zmarłej niedawno dziennikarce Irenie Dziedzic pisze Wanda Konarzewska
Życie Ireny Dziedzic skończyło się w opuszczeniu. Dzieci nie miała i mieć nie chciała. Członków Jej rodziny szukali przez dwa miesiące i nie znaleźli. Nie miał Ją nawet kto pochować. Jakie życie taka śmierć…? Co za okrutne porzekadło! Pamiętam Jej wyniosłą postać. Gdy pojawiała się na korytarzach telewizji przy Woronicza […]
Szybkie, świąteczne przepisy Matki Natury
W wyjątkowe świąteczne dni doskonale sprawdzi się Barszczyk Czerwony Hortex o delikatnym i aksamitnym smaku. Znakomitą bazą do przygotowania dań świątecznych staną się także mrożone warzywa. Dzięki nim przygotowanie pysznych świątecznych dań odbędzie się ekspresowo. Dla wszystkich, którzy cenią czas, ale także i smak pysznych świątecznych potraw Hortex poleca: Barszczyk […]
Asparagus and Salmon Pastries
These tasty lovely light pastries make a great starter or a tasty addition to your lunchbox or picnic basket. Serves: 6 Cooking time: 20-25 minutes Ingredients 18 spears white or green asparagus 1 egg, beaten 2 sheets ready prepared frozen puff pastry, thawed 12 slices smoked salmon Ricotta Topping: 250g fresh ricotta […]
Skąd ryby na wigilijnym stole, czyli o tradycji słów kilka
Choć tradycje wigilijne są na stałe wpisane w święta Bożego Narodzenia, często nie zastanawiamy się nad ich pochodzeniem. Czemu potrawy rybne cieszą się tak dużą popularnością w okresie świątecznym? Skąd 12 potraw na stole? Czy ryba po grecku faktycznie jest grecka? Dlaczego karp uważany jest za symbol Wigilii? Zazwyczaj kultywujemy […]
Patryk Tomaszewski w Top 15 najprzystojniejszych mężczyzn świata
Mister Manhunt Poland Patryk Tomaszewski z Lublina trafił do półfinału prestiżowego konkursu piękności Manhunt International i znalazł się w Top 15 najprzystojniejszych mężczyzn świata. Tegoroczna gala finałowa odbyła się 2 grudnia 2018 r. w sali balowej luksusowego hotelu Q1 Resort & Spa w Gold Coast w Australii. Finał konkursu poprzedziło […]