Polska

Polska Zdrowie i Uroda

Naukowcy ustabilizują kombuchę

Technologię produkcji kombuchy, napoju z “grzybka herbacianego”, rozwija konsorcjum z udziałem Politechniki Łódzkiej. Prace mają na celu ustabilizowanie cech smakowych i zapachowych napoju, zmaksymalizowanie jego prozdrowotnego działania na organizm i wydłużenie trwałości. “Kombucha jest otrzymywana w wyniku fermentacji słodzonej zielonej, […]

Lifestyle Polska

Pierwsza komunia to walka o prezenty

Pierwsza Komunia to wielkie wydarzenie w życiu dziecka i jego rodziców. Najczęściej powinno być to przeżywanie stricte duchowe, ale dzisiejsze realia doprowadzają do tego, że rozpoczyna się prawdziwa walka o prezenty. Czy na przestrzeni lat nie zatraciliśmy prawdziwego sensu pierwszej […]

Urokliwy polski Spisz
Polska

Urokliwy polski Spisz

Rozmowa z Elżbietą Łukuś spiską regionalistką   Spisz to niewielki choć bardzo urokliwy region Polski? – Położony jest pomiędzy Pieninami a Podhalem. Do Polski należy tylko 14 wsi położonych w 3 gminach: gminie czysto spiskej – w Łapszach Niżnych, gminie […]