David Gaboriaud jest pod dużym wrażeniem ewolucji kulinarnej, jaka nastąpiła od momentu jego przyjazdu do naszego kraju. Jak zauważa, polska scena gastronomiczna przeszła ogromną transformację. Na uznanie zasługuje różnorodne menu, ale także sposób podania potraw, podejście do klienta i stylowy wystrój lokali.
Other News
Ruch na lotniskach regionalnych niezagrożony. Centralne lotnisko ma być nie konkurencją, ale uzupełnieniem oferty lotniczej
Nowe lotnisko centralne, którego budowa ma ruszyć w 2026 roku, nie wpłynie negatywnie na lotniska regionalne – zapowiada wiceminister infrastruktury Maciej Lasek, powołując się na prognozy IATA. Jak podkreśla, odpowiadają one za dwa różne rodzaje ruchu lotniczego, dlatego mowa bardziej o wzajemnym uzupełnianiu się, a nie rywalizacji.
Trudno gojące się rany to problem miliona Polaków. System ochrony zdrowia go bagatelizuje
Przewlekłe, trudno gojące się rany, z powodu których w Polsce cierpi nawet 1 mln pacjentów, są poważnym obciążeniem dla systemu ochrony zdrowia. Mimo to często są bagatelizowane i całymi latami niewłaściwie leczone. W terapii wciąż stosuje się nieuzasadnione antybiotyki, co stopniowo pogłębia problem antybiotykooporności.
Jedynie co czwarty polski pacjent po udarze mózgu wraca na rynek pracy
Udar mózgu, druga najczęstsza przyczyna zgonów i pierwsza niepełnosprawności w Polsce, niesie za sobą także ryzyko alienacji społecznej oraz trwałego wypadnięcia z rynku pracy. Choć obserwujemy znaczne postępy w leczeniu ostrej fazy udaru, to w innych obszarach radzimy sobie gorzej niż średnia unijna…
Polscy sportowcy na emigracji: Leon Jucewicz
Leon Jucewicz – pierwszy polski olimpijczyk – zawsze podkreślał swoje korzenie i przywiązanie do Polski, a ze strony rządu w Brazylii, dokąd wyemigrował, wielokrotnie spotykały go wyrazy wysokiego uznania za działalność na niwie sportowej w tym kraju. Leon Jucewicz urodził się 18 listopada 1902 r. w Szwekni na Łotwie.
Antyk z siłą kataklizmu. Romantyczny bunt Zbigniewa Herberta
Herbert nie tylko spożytkował, ale i przekradł kulturę Greków i Rzymian na teren naszej kultury – niczym Prometeusz święty ogień z Olimpu, stwarzając taką lirykę, która wytworzyła cały paradygmat polskiej aktualizacji antyku. I to aktualizacji w pełni polskiej – pisze z okazji setnej rocznicy urodzin Zbigniewa Herberta prof. Karol Samsel – literaturoznawca i poeta.
Polsko-ormiański cmentarz w Kiszyniowie
W XIX i na początku XX wieku cmentarz nazywany był przez mieszkańców miasta „cmentarzem polskim” chowano głównie mieszczan, mecenasów kultury, przedstawicieli rodów szlacheckich, bogatych kupców, wybitnych architektów i księży.
Wystawa „Rok Polskich Olimpijczyków, Australia 2024”
Oficjalnego otwarcia wystawy „Rok Polskich Olimpijczyków, Australia 2024” dokonał Chargé d’affaires RP w Australii, Marcin Kawałowski wraz z Konsulem Generalnym RP w Sydney, Piotrem Rakowskim.
Notatki z Polski 4
Legenda głosi, że w miejscu zwanym Zbójnicki Skok Janosik przeskoczył Dunajec, uciekając przed węgierskimi żandarmami. Przewodnik pokazał nam, widoczne na skale odciski kierpców.
Wspomnienie śp. Zdzisława Andrzeja Derwińskiego
Święto Zmarłych skłania do refleksji nad osobami, które odeszły, a których brak odczuwamy szczególnie mocno. Wspominam dziś zmarłego 3 października 2021 roku mojego przyjaciela, śp. Zdzisława Andrzeja Derwińskiego z Melbourne. Zdzisław był człowiekiem o wielkim sercu i niebywałej pasji do historii.