W czwartek 23 lutego dzięki zaproszeniu i wsparciu Polskiej Szkoly w Randwick dorośli studenci języka polskiego mieli zaszczyt uczestniczyć w kolacji zorganizowanej przez Australijskie Forum Liderów Biznesu (AFLB) ze wsparciem Polskiego Konsulatu w Sydney. Impreza “Taste of Poland” z Bellą Jakubiak, Australijką polskiego pochodzenia i zwyciężczynią konkursu „My Kitchen Rules” w 2011, była zorganizowana z okazji Tłustego Czwartku i miała miejsce w polskiej restauracji „Na Zdrowie”. 

Studenci mieli przyjemność poznać nie tylko tradycyjne smaki polskiej kuchni, ale również dowiedzieć się historii kryjącej się za typowymi polskimi potrawami. Jeszcze przed rozpoczęciem oficjalnej części imprezy zaraz przy wejściu do restauracji każdy uczestnik został obdarowany przewodnikiem po Polsce „About Polska” w języku angielskim – prezentem od Konsulatu RP w Sydney.

Po kolei serwowane były elegancko w małych porcjach, jak przystało na przyjęcie na stojąco, tradycyjne polskie przysmaki, takie jak: barszcz, koreczki, śledzik, bigos, pierogi, placki ziemniaczane, gołąbki, kiełbasa, schab ze śliwkami i na koniec deser-niespodzianka – sernik według oryginalnego przepisu Belli Jakubiak podawany w kieliszku do zjedzenia łyżeczką. No i oczywiście z okazji Tłustego Czwartku – tradycyjne polskie pączki!

Studenci byli zachwyceni, oto niektóre opinie:

„The 'Taste of Poland' event was an amazing way to be immersed in Polish food and culture. It was great to find a Polish community in Sydney, which is not only understanding of people learning the Polish language, but very welcoming and supportive as well.”

„Na Zdrowie, what a great Polish experience! […] In between we exercised our Polish with other students and native speakers who were very accommodating and laughed along where we made some formal/informal errors.”

„Na Zdrowie is a sweet, traditional venue, which is perfect for a party! The staff was incredibly polite and the food delicious and authentic. It was lovely to be surrounded by so many fellow Polish folks!”

„What a great idea for the Polish School to extend an invitation to the students of the adult class to attend this event. Na Zdrowie was the perfect venue to enhance the cultural experience of all things Polish, great food, good company and the opportunity to listen and to practice our Polish skills.
Thank you to the Polish School and its organisers.”

Marta Wawrzyniak-Ijichi
nauczycielka klas dla dorosłych
foto: supplied

The Polish School of Sydney w Randwick oferuje kursy języka polskiego dla dorosłych na różnych poziomach zaawansowania. Naukę można rozpocząć zupełnie od podstaw lub na poziomie odpowiadającym aktualnej znajomości języka. Następne kursy zaczynaja sie juz 29 kwietnia 2017. Szczegółowe informacje można znaleźć na stronie internetowej: www.polishschool.org.au/index.php/adult-classes