– tak twierdzi dyrektor British Dental Health Foundation. Dlaczego? Soki, a zwłaszcza kwasy organiczne w nich zawarte, niszczą emalię zębów w zastraszającym tempie, a stąd już krok do próchnicy: osłabione zęby pozbawione mocnej warstwy ochronnej są atakowane przez bakterie stale bytujące w jamie ustnej. Do tej pory ustalono, że każdy człowiek ma ich tam około 500 gatunków. Zepsute zęby to otwarta brama, przez którą złe mikroby swobodnie przenikają do krwi i dalej do narządów wewnętrznych, np. serca, płuc, nerek wszczynając patologiczne procesy. Dr Nigel Carter ma radę – po każdej szklance soku i zjedzonym owocu należy dokładnie opłukać usta niegazowaną wodą.
Anna Toott