Naukowo udowodniono, że jest kilka poważnych powodów zajadania się czerwonymi i zielonymi paprykami. Dwa najważniejsze to luteina i zeaksantyna. Oba związki chemiczne chronią żółtą plamkę – punkt najbardziej ostrego widzenia w oczach. W największych ilościach gromadzą się w centrum siatkówki tworząc wewnętrzne „okulary” wychwytujące szkodliwe części widma ultrafioletowego i uszkadzające […]