Tag: grzybek kombuchy

Polska

Opakuj i zjedz; nowatorski pomysł na kombuchę

Ewelina Krajczyńska Ekologiczne opakowanie, wykonane z grzybka kombuchy zamiast np. plastiku? Takie rozwiązanie do pakowania rozmaitych produktów zaproponowała Róża Rutkowska ze School of Form Uniwersytetu SWPS. Po wykorzystaniu można je bezpiecznie wyrzucić lub zjeść – mówi. Z wyglądu przypomina cienką powłoczkę, którą można porównać do zewnętrznej warstewki cebuli. Na pomysł […]