Gdy słońce zaczyna mocniej świecić, a dni stają się coraz dłuższe, sezon grillowy w Polsce nabiera pełnej mocy. Maj i czerwiec to idealny czas na wykorzystanie w pełni dostępnych wtedy polskich warzyw. Warto jednak pomyśleć o nich nie tylko jako o dodatku do mięs, ale również jako o głównych bohaterach kulinarnego show.
Tag: przepisy kulinarne
Smaczne mikołajki – pomysły na kolację w rodzinnym gronie
Grudzień, choć kojarzony z mrozem i śniegiem, jest jednym z najgorętszych miesięcy w roku. Wcale nie chodzi nam o gorączkę zakupową! Zbliżające się święta są fantastyczną okazją do spotkań z najbliższymi w życzliwej atmosferze. Zanim jednak oddamy się bożonarodzeniowym przyjemnościom, […]
Kieszonki orkiszowe z masą kasztanową
Kieszonki orkiszowe z masą kasztanową Dużymi krokami zbliżają się święta, a ja moje menu zawsze planuję dużo wcześniej. Nie daję się porwać przedświątecznej gorączce, nie przygotowuję bogato zastawionego stołu, ponieważ moja rodzina nie lubi się przejadać. Zwykle przygotowuję małe przekąski, […]
Chłodnik litewski
Składniki: • 1 pęczek botwiny • 1 pęczek rzodkiewek • 1 pęczek koperku • 3 ogórki małosolne lub 1 kiszony • 1 świeży ogórek • 1 litr jogurtu, maślanki, śmietany a najlepiej kefiru (do nabycia w polskich delikatesach – https://polishexpress.au/informator-expressu) • […]





