Zainspirowana i wzruszona świątecznym felietonem mojej koleżanki poetki i przyjaciółki teatralnej Eli Chylewskiej (z którą przygotowujemy wspólny program poetycki planowany na luty 2022), postanowiłam, tak jak Ela, podzielić się z Państwem swoimi wspomnieniami. […]
Tag: wigilia
Wolne miejsce przy stole
Czy jest nas dwoje, czworo, szesnaścioro
w Wigilię zwyczaj niby taki prosty
nakazuje wolne miejsce przy stole zastawić
dla zagubionych, niespodziewanych gości.
Niech tradycji stanie się zadość! Przepisy na wigilijną rybę
Tradycyjny karp po żydowsku Czas przygotowania: 90 minut Ilość osób: 8 Składniki: • 1 karp • 1 łyżeczka żelatyny • 2 łyżki Delikatu przyprawy uniwersalnej Knorr • 4 duże cebule • 1 marchewka • 50 g migdałów • 50 g rodzynek Sposób przygotowania: 1. Przygotuj karpia. Odetnij głowę […]
Skąd ryby na wigilijnym stole, czyli o tradycji słów kilka
Choć tradycje wigilijne są na stałe wpisane w święta Bożego Narodzenia, często nie zastanawiamy się nad ich pochodzeniem. Czemu potrawy rybne cieszą się tak dużą popularnością w okresie świątecznym? Skąd 12 potraw na stole? Czy ryba po grecku faktycznie jest grecka? Dlaczego karp uważany jest za symbol Wigilii? Zazwyczaj kultywujemy […]