
Historia winnicy De Beaurepaire w Rylstone sięga początku lat 60. XX wieku, kiedy to Herb i Marjorie De Beaurepaire przenieśli się z Francji do Australii w okolice Rylstone w Nowej Południowej Walii. O wyborze miejsca na założenie winnicy zdecydowały warunki glebowe i klimatyczne (terroir), które są takie same jak w Burgundii we Francji. Chłodny klimat i skład gleby w okolicy Rylstone pozwalają na produkcję win zbliżonych w stylu do win francuskich.

Herb i Marjorie początkowo uprawiali odmiany cabernet sauvignon i shiraz, rozpoczęli też eksperymentowanie z nowymi odmianami winogron, takimi jak merlot, chardonnay i sémillon.
W ciągu kilkunastu lat od założenia winnicy Herb i Marjorie De Beaurepaire stali się wiodącymi producentami wysokiej klasy win w całym regionie Mudgee w Nowej Południowej Walii. Zdobyli wiele nagród za doskonałej jakości wina.
Po wielu latach sukcesów, Herb i Marjorie przekazali prowadzenie winnicy swoim synom, a obecnie jest ona zarządzana przez ich wnuka, Williama De Beaurepaire’a.
Dzisiaj, De Beaurepaire Estate to doceniana i wielokrotnie nagradzana 54. ha winnica znana z produkcji wysokiej jakości win cabernet sauvignon, shiraz, merlot, chardonnay i sémillon. Wina z nalepką winiarni De Beaurepaire wielokrotnie zdobywały prestiżowe nagrody – włącznie ze złotymi medalami zdobytymi na Mudgee Wine Show, NSW Wine Awards, 2018 Australian Wine of the Year i 2022 Best Small Cellar Door.
Nic więc dziwnego, że głównymi odbiorcami win marki De Beaurepaire są renomowane restauracje w całej Australii.

Właściciele De Beaurepaire Estate zapraszają na degustację ich win. Podczas kosztowania trunków można usłyszeć wiele ciekawych sekretów związanych z uprawą winorośli i produkcją win. Dlatego winnicę De Beaurepaire w Rylestone odwiedza wielu koneserów win z całego świata.
Dana Weiss