Zdrowie i Uroda

Zdrowie i Uroda

Odświeżający tymianek z szałwią

Bakterie żyjące w jamie ustnej np. Streptococcus mutant i sangilis nasilają przykre objawy paradontozy, produkują kwasy niszczące szkliwo, są przyczyną nieprzyjemnego zapachu z ust. Kłopotliwe objawy pomagają usunąć bakteriobójcze ziołowe płukanki przygotowane w ciągu jednej minuty ze zwykłych przypraw np. tymianku, szałwii i goździków. Związki aktywne tymianku, zwłaszcza olejek eteryczny, […]

Zdrowie i Uroda

Oliwa kontra kamienie żółciowe

Podstawową przyczyną powstawania kamieni żółciowych jest chorobowa zmiana składu chemicznego żółci, w której pojawiają się większe stężenia m.in. cholesterolu, bilirubiny oraz mniejsze np. lecytyny. Wtedy wystarczą drobniutkie ośrodki krystalizacji np. złuszczający się nabłonek i nieszczęście jest gotowe: wokół niego zaczyna narastać kamień. Bywa, że rośnie latami nie dając przykrych objawów, […]

Zdrowie i Uroda

Przeciwzmarszczkowa maseczka ze słonecznika

Maseczka z nasion słonecznika dostarcza dojrzałej skórze mnóstwo witaminy E. Należy ją tylko wydobyć z komórek, a przy okazji również wszystkie pozostałe witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Do maseczki potrzebna jest łyżeczka nasion bez łupinek, pół łyżeczki siemienia lnianego m.in. dla ich lignanów zbliżonych działaniem do estrogenów oraz pół łyżeczki tłuczonych […]

Zdrowie i Uroda

Niezwykła zwykła kapusta

Nasz żołądek wydziela bardzo silne związki do trawienia pokarmu m.in. kwas solny. A jednak nie ulega samostrawieniu, ponieważ chroni go m.in. warstwa mukopolisacharydów, które także wytwarzamy. Kłopoty są wtedy, gdy pojawiają się patologiczne bakterie robiące wyłom w warstwie ochronnej. Tworzą się trudno gojące ranki – wrzody. Wówczas już nic nie […]

Zdrowie i Uroda

Nawilżająca mgiełka z aloesu

Nawilżającą mgiełkę, tak cenną w australijskim słońcu, dla cery suchej można przyrządzić w dwie minuty z naparów mięty lub melisy z dodatkiem soku aloesu. W zależności od nastroju i zapotrzebowania na zapach cytrynowy lub orzeźwiający miętowy trzeba wybrać zioło, przy okazji porannej kawy, zaparzyć dodatkową filiżankę ziołowej herbatki, odstawić do […]

Zdrowie i Uroda

Ziemniaki nadzieją w miażdżycy

Rozpowszechnienie upraw ziemniaków w Europie skutkowało znikaniem chorób, np. szkorbutu: wówczas to warzywo zapewniało ponad połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Był to czas, kiedy surowym ziemniaczanym sokiem błyskawicznie leczono chorobę wrzodową – już po kilku dawkach mijały bóle, wzdęcia, zgagi i „ssania”. Wciągami z ziemniaków kurowano schorzenia skórne. Wtedy […]

Zdrowie i Uroda

Cukier niszczy pamięć

Co zawiera więcej cukrów: gruszka czy jabłko? Jabłko, lecz ma więcej kwasów organicznych, które maskują słodycz oszukując nasze kubki smakowe. Stąd prosty wniosek, że ochotę na coś słodkiego lepiej zaspakajać  mniej kalorycznymi gruszkami. Są one zdecydowanie zdrowsze niż czysty cukier w łakociach i argumentów na to nie brak, np. ostatnio […]

Zdrowie i Uroda

Soja – na zmarszczki

Możesz wydawać krocie na kremy odmładzające lub przygotować je sama znacznie taniej. W wielu gotowych preparatach jest np. soja. Zawarte w jej nasionach fitoestrogeny oraz białka uzupełniają deficyt hormonów w czasie i po menopauzie. Pomagają skórze dłużej zachować młodzieńczy wygląd m.in. stymulując powstawanie kwasu hialuronowego utrzymującego prawidłowe nawilżenie, grubość skóry […]

Zdrowie i Uroda

Soki owocowe niszczą szkliwo

– tak twierdzi dyrektor British Dental Health Foundation. Dlaczego? Soki, a zwłaszcza kwasy organiczne w nich zawarte, niszczą emalię zębów w zastraszającym tempie, a stąd już krok do próchnicy: osłabione zęby pozbawione mocnej warstwy ochronnej są atakowane przez bakterie stale bytujące w jamie ustnej. Do tej pory ustalono, że każdy […]

Zdrowie i Uroda

Majeranek

Australijska kuchnia po macoszemu traktuje naszą polską przyprawę – majeranek. Robi poważny błąd, ponieważ ta niepozorna roślina jest szczególnie użyteczna pod palącym, wysuszającym słońcem rzeźbiącym na twarzy przedwczesne zmarszczki. Majeranek ma wiele ukrytych zalet, wśród których dbałość o młody wygląd jest tylko niewiele znaczącym dla biochemii organizmu epizodem. Głównym bogactwem […]