Ingredients 3 Tb tamarind puree* 2 Tb grated palm sugar 1/3 cup sweet chilli sauce (the one with the big roast chicken on the label! Has anyone ever used it on a big roast chicken?) 1/3 cup fish sauce 375 […]
Lifestyle
Help protect Australia’s Wildlife
Snip Rings for Wildlife: a new campaign to help protect Australia’s Wildlife. Snip Rings for Wildlife aims to raise awareness and encourage individuals to protect Australia’s Wildlife, by cutting through plastic rings, rubber bands and hair ties before disposing of […]
The Baking Factory
The Culinary Group opened, a new business venture – The Baking Factory. The brainchild of artisan cake-maker Fatimah Omran and renowned local entrepreneur Bashar Krayem, The Baking Factory has revolutionised the patisserie experience and how we celebrate our key moments. A modular, build-your-own-celebration […]
National Scams Awareness Week
NBN Co launches community education campaign during National Scams Awareness Week nbn themed scams are one of the most common scams reported to Scamwatch, with more than 2,300 reported between January and June this year and losses of $320,624. NSW […]
Ludzie są dla siebie okrutni. To, co się dzieje w naszym kraju, jest ogromną lekcją dystansu i pokory
Śpiewaczka operowa Alicja Węgorzewska zwraca uwagę, że młodość to wyjątkowy okres w życiu. Ludzie wówczas wybierają, czym chcą się zajmować, zakładają rodziny i planują kariery. Mimo że często wydaje się im, że mają sporą wiedzę o otaczającym świecie, to doświadczenie nabywane z upływem czasu w pełni […]
W Polsce uzurpujemy sobie prawo do oceniania i krytykowania.
Co najmniej połowa społeczeństwa powinna nauczyć się kultury – mówi Anna Korcz. Aktorka tłumaczy, że w Polsce pojęcie tolerancji jest rozumiane bardzo wąsko. Jej zdaniem ludzie zbyt często uzurpują sobie prawo do krytykowania decyzji innych, jednocześnie nie zwracając uwagi na szkodliwość własnych czynów. […]
Internet satelitarny pozwoli połączyć się z siecią z dowolnego miejsca na świecie
Jeszcze w sierpniu ruszą testy technologii. Największe korporacje technologiczne inwestują w rozwój systemów satelitarnego internetu, aby podłączyć do sieci jak największy odsetek społeczeństwa i wymazać z mapy świata białe plamy komunikacyjne. Najbardziej zaawansowane prace w tej materii prowadzi firma SpaceX, która wysłała już pierwsze […]
Styl pani prezydentowej Agaty Dudy jest nienaganny. Pierwsza dama jest doceniana również za granicą
Projektantka od kilku lat współpracuje z Agatą Dudą. Tłumaczy, że stylizacje pierwszej damy wyróżnia elegancja. Ubrania, które wybiera na oficjalne wyjścia, są co prawda zróżnicowane pod względem kolorystycznym, lecz zawsze odpowiadają wymogom protokołu dyplomatycznego. Dorota Goldpoint zaznacza również, że Agata Duda […]
Nasze wakacje: Kreta – Kato Daratso
Mimo wiadomych przeciwności losu po roku udało się nam wrócić na Kretę, a dokładnie do Kato Daratso. Jest to dość spokojna i nieduża miejscowość w pobliżu Chanii. Do centrum miasta jest stąd tylko jakieś 4 kilometry. Znajduje się tu też […]
Sydney’s multicultural leaders are taking steps to make sure their communities are COVID-19 safe
Who you trust is linked to how much you know Research released by Settlement Services International (SSI) debunks the rhetoric that people from migrant backgrounds don’t have adequate access to COVID-related information. It just depends on how and by whom they are […]
