David Gaboriaud jest pod dużym wrażeniem ewolucji kulinarnej, jaka nastąpiła od momentu jego przyjazdu do naszego kraju. Jak zauważa, polska scena gastronomiczna przeszła ogromną transformację. Na uznanie zasługuje różnorodne menu, ale także sposób podania potraw, podejście do klienta i stylowy wystrój lokali.
Tag: Życie i społeczeństwo
Ruch na lotniskach regionalnych niezagrożony. Centralne lotnisko ma być nie konkurencją, ale uzupełnieniem oferty lotniczej
Nowe lotnisko centralne, którego budowa ma ruszyć w 2026 roku, nie wpłynie negatywnie na lotniska regionalne – zapowiada wiceminister infrastruktury Maciej Lasek, powołując się na prognozy IATA. Jak podkreśla, odpowiadają one za dwa różne rodzaje ruchu lotniczego, dlatego mowa bardziej o wzajemnym uzupełnianiu się, a nie rywalizacji.
Trudno gojące się rany to problem miliona Polaków. System ochrony zdrowia go bagatelizuje
Przewlekłe, trudno gojące się rany, z powodu których w Polsce cierpi nawet 1 mln pacjentów, są poważnym obciążeniem dla systemu ochrony zdrowia. Mimo to często są bagatelizowane i całymi latami niewłaściwie leczone. W terapii wciąż stosuje się nieuzasadnione antybiotyki, co stopniowo pogłębia problem antybiotykooporności.
Jedynie co czwarty polski pacjent po udarze mózgu wraca na rynek pracy
Udar mózgu, druga najczęstsza przyczyna zgonów i pierwsza niepełnosprawności w Polsce, niesie za sobą także ryzyko alienacji społecznej oraz trwałego wypadnięcia z rynku pracy. Choć obserwujemy znaczne postępy w leczeniu ostrej fazy udaru, to w innych obszarach radzimy sobie gorzej niż średnia unijna…
Polscy sportowcy na emigracji: Leon Jucewicz
Leon Jucewicz – pierwszy polski olimpijczyk – zawsze podkreślał swoje korzenie i przywiązanie do Polski, a ze strony rządu w Brazylii, dokąd wyemigrował, wielokrotnie spotykały go wyrazy wysokiego uznania za działalność na niwie sportowej w tym kraju. Leon Jucewicz urodził się 18 listopada 1902 r. w Szwekni na Łotwie.
Antyk z siłą kataklizmu. Romantyczny bunt Zbigniewa Herberta
Herbert nie tylko spożytkował, ale i przekradł kulturę Greków i Rzymian na teren naszej kultury – niczym Prometeusz święty ogień z Olimpu, stwarzając taką lirykę, która wytworzyła cały paradygmat polskiej aktualizacji antyku. I to aktualizacji w pełni polskiej – pisze z okazji setnej rocznicy urodzin Zbigniewa Herberta prof. Karol Samsel – literaturoznawca i poeta.
Wspomnienie śp. Zdzisława Andrzeja Derwińskiego
Święto Zmarłych skłania do refleksji nad osobami, które odeszły, a których brak odczuwamy szczególnie mocno. Wspominam dziś zmarłego 3 października 2021 roku mojego przyjaciela, śp. Zdzisława Andrzeja Derwińskiego z Melbourne. Zdzisław był człowiekiem o wielkim sercu i niebywałej pasji do historii.
Porady prawne z Expressem: Jak skutecznie składać pisma procesowe w Polsce?
Polacy mieszkający poza granicami kraju, w tym w Australii, mogą stanąć przed wyzwaniem dotyczącym składania pism procesowych w Polsce. Kiedy osoby zamieszkujące za granicą są stronami postępowań cywilnych w Polsce, mogą napotkać trudności wynikające nie tylko z różnic w systemach prawnych, ale także z odległości.
Polonia w obronie wolności słowa – VII Światowe Forum Mediów Polonijnych apeluje o pomoc dla dziennikarzy na Białorusi i na Ukrainie
Podczas VII Światowego Forum Mediów Polonijnych, które odbyło się w dniach 17–20 października 2024 roku w Pułtusku i Warszawie, przedstawiciele polskich mediów polonijnych zgromadzili się, aby omówić między innymi kluczowe kwestie dotyczące działalności tych mediów oraz sytuacji dziennikarzy w trudnych regionach, takich jak Białoruś i Ukraina.
Film „Chopin, Chopin!” – nowa superprodukcja o narodowym kompozytorze
Twórcy nowego filmu o Fryderyku Chopinie chcą ukazać obraz kompozytora odczyszczony ze wzniosło-patriotycznej patyny, a zamiast tego skupić uwagę na młodym, utalentowanym człowieku, który nagle musi zmierzyć się z własną śmiertelnością. Fryderyk Chopin jest jednym z największych towarów eksportowych polskiej kultury.